Как выбрать свадебный торт?

PressFoto_3297808-SmallКак выбрать свадебный торт: отвечаем на главные вопросы 


В любой кондитерской компании вам зададут ряд вопросов, чтобы понять, какой именно торт вы хотите заказать. Чтобы не раздумывать долго перед представителями фирмы, предлагаем вам заранее продумать ответы на основные вопросы.

1.Сколько гостей вы планируете пригласить? От ответа на этот вопрос будет зависеть вес сладкого десерта.
2.Торт какого типа вы хотите заказать? Это может быть обычный торт, многоярусный или эксклюзивный.
3.Из каких продуктов должен изготавливаться торт? Вы можете выбрать бисквитный торт, безе, суфле или торт-мороженое. Хотите сочетать несколько видов? Что ж, и это вполне возможно. Главное – заранее озвучить свои желания кондитерам.
4.Где будет отмечаться торжество? На чем должен располагаться торт? Эти и другие подобные вопросы помогут определиться с доставкой и хранением торта до момента подачи.

Чем подробнее вы расскажите о своих требованиях представителю кондитерской компании, тем точнее специалисты исполнят ваши пожелания. Не стесняйтесь сами задавать вопросы и уточнять любую информацию, касающуюся изготовления, доставки, подачи свадебного торта.

Необычный и очень вкусный: рейтинг популярности свадебных тортов

Наибольшей популярностью пользуются многоярусные свадебные торты. Это настоящее украшение торжества. Многоярусный торт выглядит эффектно и оригинально. Более того, такое лакомство способно удовлетворить вкусы приглашенных, какими бы разными они не были.

Дело в том, что многоярусный торт может сочетать в себе несколько тортов. Один может быть бисквитным, другой – с суфле, третий – фруктовый. Каждый ярус – это отдельный кулинарный шедевр, выполненный руками настоящих мастеров. Минимальный вес многоярусного торта составляет, как правило, 5-6 кг.

На втором месте в рейтинге популярности находится так называемый монолитный торт. Он может иметь разные формы и размеры. Можно заказать свадебный торт на тот вес, который вас устроит. Хотите небольшой торт – пожалуйста. Вам нужен 30-килограммовый великан? И это не проблема! Монолитный свадебный торт может быть украшен надписями, цветами и фруктами, фотографиями молодоженов, шоколадными фигурами. В общем, полет фантазии ограничивается только мастерством кондитеров.

Третье место в рейтинге занимают эксклюзивные свадебные торты. Такие кондитерские изделия создаются по индивидуальному эскизу. Если вы хотите преподнести гостям торт, который никогда не забудется, то выбирайте эксклюзивное изделие. Такого точно ни у кого больше не будет.

Как рассчитать вес свадебного торта?

Объем сладкого лакомства будет зависеть от количества приглашенных. Рассчитывайте по 150 грамм на каждого гостя. Многие заказывают торты на меньшее количество людей в расчете на то, что некоторые гости уйдут с праздника раньше. Однако лучше подстраховаться. Кто знает, может среди приглашенных найдутся сладкоежки, которые попросят ни один, а пару кусочков.

Заказывайте с расчетом, чтобы хватило по кусочку для каждого гостя. А если что-то и останется, то всегда можно «пристроить» вкусное лакомство в хорошие руки.

Определяемся с доставкой и подачей торта

Стоит заранее решить проблему с доставкой свадебного торта. Транспортировкой могут заниматься представители компании-изготовителя или ваши знакомые. Лучше, конечно, обратиться за услугами специализированной компании. Так высможете избежать лишних трудностей, связанных с плохой организацией процесса.

Кондитерские компании осуществляют перевозку на машинах, оборудованных специально по назначению. Это помогает защитить изделие от воздействия высоких температур и механических повреждений. Если в помещении, где будет проходить торжество, нет подходящего холодильника для торта, то договоритесь о доставке ко времени подачи десерта.

Многоярусный торт устанавливается на специальную этажерку. Стоит заранее обговорить условия ее эксплуатации и возврата владельцу. Как правило, кондитерские компании сами приезжают за специальным оборудованием после окончания торжества или на следующий день.

Отнеситесь очень внимательно к выбору и заказу свадебного торта. Сладкое угощение должно быть эффектным, красивым и, конечно, очень вкусным. Чтобы на банкете красовался настоящий кулинарный шедевр, доверьте его создание опытным мастерам!